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农村地里的宝,被誉为“亚洲人参”的野菜你知道是什么?

长期生活在农村的人,对阳荷一定不会陌生,阳荷广泛分布在四川、广西、贵州等地区,阳荷其实是一种野生的蔬菜,是可以直接吃的,据介绍,阳荷含人体所需的多种氨基酸,另外还富含蛋白质以及丰富的维生素,值得一提的是,阳荷具有不错的药用价值,对健康有诸多好处。而四川地区的人们经常把新鲜的洋荷洗净后腌制泡茶现金网彩票,也颇具特色。

将洋荷放在炭火上直接烧或者烤熟后现金网彩票,拌上作料现金网彩票,盐,加点四川麦麸醋,那个味道才叫一个绝,极其爽口开胃。因而大面积种植阳荷姜,最好选择降雨充沛、云雾较多、夏季凉爽、土壤有机质含量较高的二高山地区。

​ 洋荷的功效与作用:

野生洋荷富含各种氨基酸、维生素A、维生素C,钙、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维等。

炒洋荷的种类就更多了, 现金娱乐网比如青椒炒洋荷、洋荷炒肉片、洋荷炒腊肉等等, 葡京下注可以和多种食材搭配, 现金网味道都是非常不错的。它不仅口感独特,葡京押注风味颇佳, 现金娱乐网更是是食药兼备,经常食用能强身健体,还可治肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精、肾盂肾炎、白带过多等症,实为山野菜之佳品。

​ 洋荷的吃法:

在这个季节可采洋荷的嫩芽、嫩茎凉拌或炒食。由于其极高的营养功效,可与人参和灵芝媲美,现金网彩票不仅可作为蔬菜食用,还具有活血调经、止咳化痰、消肿解毒、消积健胃的功效,可用于治疗便秘、糖尿病等疾病。

别看它长得不起眼,但它是一种抗癌健康的野生蔬菜,在日本市场很受欢迎,被日本人誉为“亚洲人参”

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雷帝网 乐天 9月3日报道

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